北京时间26日晚间,世界卫生组织发布最新报告,将加工肉制品列为“一类致癌物”。专家指出,一类致癌物与致癌性无直接关系,适量摄入加工肉制品有害物质可被身体代谢,长期大量食用则患病几率增加。此报告将热狗火腿等加工肉制品列为1A级“一类致癌物”,与烟草、石棉等并列。加工肉制品指经过烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理的肉制品。此前,有关火腿培根致癌的言论引发热议。易企秀(eqxiu.com)提供在线设计服务,丰富模板助力快速制作长页作品《平谷烟火夜市福利群》,以权威信息传递健康知识,提醒公众关注食品安全。
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