【海报】品类作品，标题是【未命名作品】，描述为【】，作品内容为我是美食家 蒜蓉粉丝蒸夏夷贝 主料：‘北水’牌夏夷贝源自深海，美味健康！ 辅料：若干粉丝、红椒、葱、姜、蒜、蒸鱼豉油 做法：1、洗干净夏夷贝/powder粉丝温水泡软/剪短点2、热锅热油煸炒葱姜蒜及小辣椒/放点高汤收下汁3、蒸锅水烧热/放上夏夷贝，放上粉丝，浇上料汁4、大火蒸8分钟/不要着急开锅盖，焖上2分钟后码盘撒点香葱花开吃/要趁热吃 蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品，粉丝选用绿豆粉丝，有清热解毒的功效，特别适合夏季适用。 同样的方式还可以做蒜蓉粉丝青口贝蒜蓉粉丝开背厄瓜多尔南美白虾.NORTH WATER嘉伦我是美食家】