珠海市是一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化遗产，白蕉、禾虫、横琴蚝、唐家泥煨鸡都是珠海特产。珠海市在历史上有着悠久的文化遗产，唐代就有一间叫做“文顺乡”的行政机构。随后，民国时期，珠海市被分为香山县、东莞县和中山县。1953年，中华人民共和国政务院批准成立珠海县，并设立了本市的行政机构。