农业部渔业渔政管理局委托全国水产技术推广总站权威发布：2016年，全国龙虾养殖面积超过900万亩，龙虾总产量为89.91万吨（含捕捞产量）。全国小龙虾总产值564.10 亿元，经济总产值1466.10亿元，全产业链从业人员近500万人。洞庭卤龙虾顺应时势，整合资源，强强联手，为龙虾从业者提供全面的解决方案。（附主要成员单位） -- 谷弟：多年线上线下餐饮业品牌运作经验，为本产品提供市场咨询及客户服务工作； -- 中楚粮：是湖南省食品加工的龙头企业，专业生产冷藏冷冻类食品，是湖南省首批取得该类型QS证的样板企业； -- 丁大师：最年轻的中国湘菜大师，湘菜研发中心委员丁建国及其团队提供产品研发，技术咨询和质量监控。精选养殖小龙虾：每只平均重量约为100-120g，在养殖基地以1：10比例精选出来的全青虾，色泽鲜艳，肉嫩味鲜，营养丰富，体内的蛋白质含量高，虾肉内锌、碘、硒等微量元素高于其。本作品由易企秀公司(eqxiu.com)提供在线设计服务，拥有丰富模板，可快速制作各类海报，助力各类活动招生及宣传。