【梦想早安励志问候每日一签】 店面升级 盛装开业 来店即可领取惊喜礼包一份 2008年5月浙江海盐，两位胖子兄弟与螃蟹有了第一次亲密接触，创立了主要经营等特色煲类，因为口味鲜美独特而且不贵，人均消费仅50元左右，很快就受到广泛追捧。 2009年正式申请注册‘零壹餐饮’商标，2011年正式获得国家商标总局批准，2013年成立嘉兴市餐饮管理有限公司。 2015年，已经在全国拥有60家分店 2016年，在全国拥有200多家门店