瑞玢SmarTongue电子舌，由易企秀公司提供的在线设计工具制作而成，是一款创新的食品检测工具。该作品通过易企秀平台快速制作，展现出瑞玢电子舌SmarTongue在食品质量检测、环境监测、药品真伪辨识等领域的应用。上海瑞玢国际贸易有限公司，作为一家代理国外知名仪器公司的企业，在国内大专院校、科研院所及企业中广泛应用，提供各种烟草味觉判断、基本味物质检测、病原微生物快速检测、水果蔬菜农药残留检测等服务。SmarTongue电子舌采用交互敏感传感器和六个惰性金属电极阵列，旨在提高食品感官评审的客观性、可靠性、重复性，减少人为评定差异。该作品旨在展示电子舌在食品滋味评定方面的优势，是食品感官分析领域的明智选择。