重庆酱魂商贸早报8.5是由贵州毕节市碧春酒业有限公司、贵州茅台镇汉朝酒业有限公司、贵州茅台镇酱魂酒业有限公共同打造的H5品类作品。本作品由易企秀公司（eqxiu.com）提供在线设计平台，利用丰富模板可快速制作，适合传播白酒知识。早报内容涵盖白酒氧化现象的详细解析，包括狭义和广义定义、氧化过程中的有机物变化、白酒氧化对香味和酒体的影响，以及白酒氧化主要发生的反应类型，如醇氧化生成醛和酸，金属元素氧化导致的颜色改变等。此外，作品还探讨了老酒风味的研究，如高级脂肪酸乙酯水解等。通过易企秀平台的便捷操作，用户可以轻松制作出专业级的H5内容，提高品牌传播效果。