恭贺新春，年年有鱼！易企秀用户制作的H5作品《来自大山的美味—石柱冷水鱼》为您带来新春的祝福。作品以石柱冷水鱼为主题，介绍这种冷水性鱼类的独特魅力。冷水鱼因生活在水温低于20度的环境中而得名，如三文鱼、虹鳟等。石柱冷水鱼肉质鲜美，无肌间刺，营养价值丰富。每100克可食部含蛋白质18.6克，且胆固醇含量低，富含氨基酸和不饱和脂肪酸。DHA、EPA含量高于其他鱼类数倍，具有降低胆固醇、防止心血管疾病等功效。作品通过易企秀提供的在线设计和丰富模板，快速制作而成，完美呈现了石柱冷水鱼的独特风味和营养价值。