深圳市蔬菜保供情况日报 2022年3月21日 数字菜篮 美好生活 3月20日市场供销情况: 1. 2022年3月20日,深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计5206吨,与昨日(5605吨)相比下降399吨,环比降幅7%;与2021年同期(5982吨)相比下降776吨,同比降幅13%。来货车辆517辆,环比降幅4%。 2. 蔬菜来货品类中,鲜菜类来货4401吨,降幅7%;硬口类来货805吨,降幅7%。 3. 供货产地结构方面,共计有23个产地供货,其中主要以广东、云南及山东为主,分别占比39%、27%、10%。与昨日相比来货变动较大的产地主要有广东(减少339吨,降幅14%)、山东(增加48吨,增幅10%)。 4. 蔬菜销售渠道占比如下:加工配送24%,供港25%,二批市场(本市场18%、外围21.5%),零售小贩10%,电商1.5%。 5. 重点监测的20个蔬菜单品整体均价为4.8元/kg, 环比上升。