探索美食新境界，2021中国好食材水产海鲜烹饪大赛H5作品，由易企秀（eqxiu.com）在线设计平台打造。该作品以第十一届中国·江苏国际餐博会为契机，集中展示水产海鲜烹饪艺术的魅力。主办单位包括2021第十一届中国·江苏国际餐饮博览会组委会、江苏省餐饮行业协会、江苏省餐饮职教集团等。承办单位则由江苏省餐饮行业协会供应链专委会和江苏省餐饮行业协会名厨委共同承担。现场汇集品牌餐饮、星级酒店名厨，以主配料协调、主题突出、色泽明亮、摆盘艺术观赏性等要求进行烹饪比拼。易企秀平台的丰富模板和快速制作功能，为参赛者和观众提供了一场视觉与味觉的双重盛宴。评判方式严格，评委会由评分组和仲裁组组成，确保比赛的公正性和权威性。最终，大赛第一名将授予“2021江苏美食工匠”荣誉。