皇家品鋻：将有料火锅和烤肉结合为一体，成为烤涮一体饮食文化先驱者。通过锅物料理的工艺和烹饪手法，传承中国餐饮美食文化精髓满足现代人对美食的追求和渴望。皇家品鋻意在追求食材的精致、美味、新鲜体验。 宋代《南窗纪谈》有记载：客至则设茶，去则设汤，不知起于何时。上自官府，下至闾里，莫之或废。皇家品鋻提倡先喝汤再吃肉，享受美味纯粹，让食客体验喝汤养生，吃肉新鲜，麻辣爽口，小菜开胃，饮品冰爽。 皇家品鉴品牌介绍：养生有料汤锅类、川味麻辣火锅、韩式烤肉类、分餐翻墙锅可口小菜冰爽饮品、肉鲜汁多浓味浓情、健康美味，一人一锅精致开胃