春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。 

春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬养肾。 

阿胶枸杞红枣粥，滋补肝肾，补血益气。适用于老人及气血两亏以及肝肾亏虚者。 

润肺阿胶汤，养阴润肺，宁喘止嗽。适用于干咳、咽干口燥者。 

冬养肾，阿胶枸杞鸡，滋阴补虚，滋补肝肾。适用于防阴虚肾亏，气血两亏，也为备孕食用汤。