易企秀提供的在线设计平台助力制作《知播专栏》0752期H5作品，主题聚焦食品科技进展与添加剂安全性。本作品源自2020秋冬学期《食品安全》直播见面课，由浙江大学食品科学与发酵工程研究所冯凤琴教授主讲，浙大城市学院和运城学院互动参与。课程通过跨专业、多学科专家教授的联合开发，旨在普及食品安全科学知识，提高大学生食品安全意识和防范能力。课程时间定于10月28日18:30-20:00，采用混合式教学模式，包括在线自主学习、现场讲授直播互动和在线讨论答疑。易企秀丰富的模板库和便捷的操作，让制作此类专业教育内容更加高效。