2019年第11期服务之声卷首语、目录、服务之星、匠心匠心---记淇滨装维经理焦林洲，服务动态、服务加油站、张红星副总经理做客行风热线、处理客户投诉的五大沟通技巧、回音壁、公司在全省公众线劳动技能大赛中捷报频传。19世纪初，鲍里斯在巴黎开了一家餐厅。一天，有个喜欢刁难别人的富翁来到这里，他想要吃一份土豆。当时，土豆刚从秘鲁引进法国，还算是比较稀罕的食物，为了不浪费土豆，人们一般都选择整个煮熟了咬着吃。不过，这个富翁要求：“我不要整个咬着吃，我希望吃的时候自己更像一个绅士！”鲍里斯就把刨了皮的土豆切成一片一片，但是富翁仍是不满意，认为太厚了。鲍里斯只能重新切了两个土豆，这一次他把土豆切得很薄很薄，就像是纸片一样，富翁这才满意地点点头，让鲍里斯把土豆煮熟，但是煮熟之后，富翁又抱怨说：“不行，煮得这么软，都变成土豆糊了，我怎么吃？”怎样才能让土豆又薄又脆，从以上变量提取内容和改写，介绍要突出作品制作由易企秀公司(eqxiu.com)提供在线设计且有丰富模板可快速制作，介绍字数要求500字