探索中国美食传承，剁椒鱼头天下美食你我共享。湘菜，亦称湖南菜，历史悠久的八大菜系之一，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区风味著称。剁椒鱼头作为湘菜名菜，以其独特的咸辣口味和红亮色泽，深受喜爱。这道菜富含维生素D、钙、磷等营养，具有预防骨质疏松、抗衰老、养颜等功效。易企秀（eqxiu.com）提供在线设计平台，让您轻松制作H5作品，丰富模板助力快速制作美食教程。以下为剁椒鱼头制作步骤：准备原料，包括鱼头、香葱、葱、姜、剁椒、盐、料酒、高度白酒、植物油和香油。制作过程简单易行，让您在家也能享受这道美味佳肴。