中国食品发酵工业研究院倾力打造的中食匠品品鉴级酒，源自贵州茅台镇，以当地优质高粱、小麦和赤水河水源为基础，采用传统的12987工艺精心酿制。茅台镇得天独厚的地理环境和气候条件，使得这款酒具有独特的酱香突出、优雅细腻的酒体风格。经过严格的质量控制和食品院专家的全方位甄选鉴定，这款酒成为了一款高品质、典型的传统酱香型白酒。作为中国食品发酵工业研究院背书的高品质酱香型白酒，它展现了食品院的实力和价值，为广大消费者带来了一款口感独特、品质优良的白酒选择。