探索玉麦田手工面条的制作过程,这款H5作品生动展示了从揉面、擀面到切面的每一个细节。易企秀提供的在线设计工具,让用户可以轻松制作出如此丰富的内容。玉麦田手工面条的制作流程如下:在案板上撒薄面,揉面10分钟,压扁面团,擀开成面饼,撒上薄面卷起擀平,擀成薄面皮,撒上薄面叠起,用利刃切下,撒薄面防止粘连,提起抖掉多余薄面。小贴士:和面时加盐和碱增加韧性,口感筋道;加鸡蛋使面条筋道爽滑。切好的面条可立即下锅,或放置30分钟待用。