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姓名:
1.做刀削面的面团需要揉匀、揉光后,要盖上湿布饧()几分钟?
A.10分钟 B.20分钟 C.30分钟
2.制作三鲜饺子时要用()蒸制,以避免塌陷,蒸制时不能中途打开锅盖。
A.0°C水 B.开水 C.80°水
3.家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是?
A.紧身衣裤 B.毛料衣裤 C.休闲服装
完成答题,答对3题即可领取《家政大厨绝味家常菜》。这是一场与你自己的较量,愿你以渺小启程,以伟大结束。立即领取,通过考试。点击右上方三个点“...”
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