贵州省仁怀市茅台镇汉朝酒业有限公司贵州省仁怀市茅台镇酱魂酒业有限公司重庆酱魂商贸有限公司2023-07-05星期三农历五月十八今天的重点是 discussing 白酒要闻 全国各地，酿高粱酒、大米酒、玉米酒的朋友很多，大概占到所有粮食的60%以上。可您知道吗？糯米、小麦、青稞、荞麦、豌豆、绿豆……也是很好的谷物类酿酒原料。除此之外，还有薯类、土豆、蜂蜜、各类水果比如苹果、梨子、葡萄…… 白酒要闻 不同的粮食有不同的风味，比如高粱香、大米净、玉米甜、糯米滑、小麦冲。传统酿酒大多采用单粮发酵，做出来的酒口感单一，如果我们突破传统思维，转而酿制多粮酒，将各种粮食酒的优势融合在一起，酿出来的酒也更有竞争力。 桃红葡萄酒怎么酿造 红酒珍闻 红葡萄皮接触葡萄酒的时间很短，就会出现玫瑰红。有些红葡萄酒会在红葡萄皮上发酵数周，而桃红葡萄酒只会被染红几个小时。酿酒师完全控制葡萄酒的颜色，并去除红葡萄皮，