尊敬的先生/女士，

感谢您一直以来对我们公司的支持与厚爱！根据调查显示，2021年疫情动荡时代下，烘焙市场逐渐增长，中国人均烘焙食品消费发生了巨大改变。随着“烘焙＋茶饮”、“烘焙＋咖啡”、“烘焙＋轻食”等新业态的出现，消费者对烘焙的需求也在发生变化，从原来的单一需求逐渐向社交型、时尚型复合需求转变。

新国潮的创意让中式糕点复兴，使中式糕点通过多元化的创新升级开始回归，尤其是麻薯面包、蛋黄酥、餐包等品类，在近年受到了行业与资本的宠爱。为此，科麦提供了一整套解决方案，并已成功落地。

因此，科麦期待与您一起分享一系列成功案例，例如：
1. 提供整套中式糕点解决方案，既能满足您的中式糕点品项，又能降低人工成本。
2. 最新的雷恩FN011，模拟手工甜面包包馅手法，实现自动机械化，确保手工包馅质量，达到高效产能（20个/分钟）。
3. 雷恩AN551包馅机+NU032后段捏花装置，让您的生产更加随心所欲。
4. VM300吐司生产线，无压力分割，不损伤面团，可轻松处理含水量高达85%以上的面团，使您的吐司成本更低、毛利更高、口感更绵密。
5. 独家代理的意大利进口MF热风旋转炉，双气流系统，无轨旋转装置设计，面积更小，吞吐容量更大，烤焙效果更均匀！
6. Hiber急速冷冻，多种规格款式，一机多用，解决冷冻面团/面包的温度问题！
7. “微醺”系列产品提案，抓住行业热点，让您在2022年搭上“微醺”的快车道。

我们将在2021年11月9日至11日举办的第十四届科麦金秋11烘焙展上展示设备、原料和成品。展览时间为09:00-17:00，地点位于上海市奉贤区奉旺路333号的上海麦科食品机械有限公司展示大厅。

特别提示：在出行前，请注意出行安全，做好防疫措施，并了解上海疫情防控规定。关注科麦公众号以获取更多咨询。

诚挚邀请您的莅临！

科麦（上海）烘焙食品贸易有限公司