深圳市蔬菜保供情况日报 2023年2月17日 2月16日市场供销情况 1. 2023年2月16日，深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计4991吨，与昨日(4557吨)相比下增加434吨，环比增幅10%； 与2022年同期(4691吨)相比增加300吨，同比增幅6%。来货车辆437辆，环比增幅4%。2.蔬菜来货品类中，鲜菜类来货4469吨， 环比上升14%； 硬口类来货522吨，环比下降18%。3.供货产地结构方面， 共计有18个产地供货，其中主要以广东、云南及山东为主，分别占比33%、31%、11%。与昨日相比来货变动较大的产地主要有云南(增加308吨，增幅25%)、山东(增加112吨，增幅25%)、广西(减少74吨，降幅49%)。4.蔬菜销售渠道占比如下：加工配送24%，供港25%，二批市场（本市场18%、外围21.5%），零售小贩10%，电商1.5%。5.重点监测的20个蔬菜单品整体均