这里是思宾格风味图书馆,为您提供在食品行业客户提供在风味改善、减盐、降低成本、清洁标签的食品配方等方面提供解决方案的应用方案。在酱料、复合调味料、方便食品、肉制品、植物基、饮料、减盐等方面的应用方案如下:
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- 甜酸酱:将酵母抽提物和甜酸酱混合,可以平衡味道和减少钠含量。
- 酱油:将酵母抽提物加入到酱油中,可以增强酱油的鲜味,减少钠含量。
- 调味汁:将酵母抽提物加入到调味汁中,可以增强味道和口感,减少钠含量。
- 辣豆瓣酱:将酵母抽提物加入到辣豆瓣酱中,可以增强味道和减少钠含量。
- 海鲜酱:将酵母抽提物加入到海鲜酱中,可以增强味道和减少钠含量。
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- 面汤:将酵母抽提物加入到面汤中,可以增强味道和减少钠含量。
- 红烧肉:将酵母抽提物加入到红烧肉中,可以增强味道和减少钠含量。
- 炒饭:将酵母抽提物加入到炒饭中,可以增强味道和减少钠含量。
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- 素食沙拉酱:将酵母抽提物和沙拉酱混合,可以增强味道和减少钠含量。
- 芝士酱:将酵母抽提物和芝士酱混合,可以增强味道和减少钠含量。
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- 酱菜:将酵母抽提物和酱菜混合,可以增强味道和减少钠含量。
- 饮料:将酵母抽提物加入到饮料中,可以增强味道和减少钠含量。
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- 乳制品:将酵母抽提物加入到乳制品中,可以增强味道和减少钠含量。
- 减盐:将酵母抽提物加入到减盐食品中,可以减盐高达30%。
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- 食品配方:查看食品配方,获取应用方案。
思宾格风味图书馆:食品行业客户可在风味改善、减盐、降低成本、清洁标签等方面提供解决方案
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