深圳市蔬菜保供情况日报 2022年3月22日 数字菜篮 美好生活 3月21日市场供销情况 1. 2022年3月21日,深圳海吉星市场蔬菜来货总量合计4943吨,与昨日(5206吨)相比下降263吨,降幅5%; 与2021年同期(5760吨)相比下降817吨,降幅14%。来货车辆504辆,降幅3%。2. 蔬菜来货品类中,鲜菜类来货4228吨,降幅4%;硬口类来货715吨,降幅11%。3. 供货产地结构方面,共计有20个产地供货,其中主要以广东、云南及山东为主,分别占比42%、25%、9%。与昨日相比来货变动较大的产地主要有云南(减少163吨,降幅12%)、福建(增加77吨,增幅33%)、山东(减少67吨,降幅12%)。4. 蔬菜销售渠道占比如下:加工配送24%,供港25%,二批市场(本市场18%、外围21.5%),零售小贩10%,电商1.5%。5. 重点监测的20个蔬菜单品整体均价为4。