欢迎来到SSMYHP网红烘焙中级班。本课程由易企秀公司(eqxiu.com)提供在线设计支持,让您轻松制作丰富多样的H5作品。课程内容涵盖烘焙机器设备的认识、原料应用及手法,包括黄油打发、巧克力融化、镜面淋酱调制、马卡龙原料介绍、糖霜饼干制作、翻糖蛋糕手法演示等。课程详细介绍了黄油、动物性淡奶油、巧克力、糖粉、模具、杏仁粉等原料在配方中的运用,并指导学员如何挑选适合的原料品牌。课程分为三个阶段,从饼干单品类到慕斯西点类,再到网红蛋糕类,帮助学员逐步建立起烘焙认知体系。课程特色在于100%实践操作,小班教学,让学员能够充分掌握烘焙技巧。