福泉幼儿园的H5作品《三个和尚挑水喝》采用乐高智慧课堂的形式，通过互动式学习，培养幼儿节约用水的意识。作品由易企秀在线设计平台制作，利用丰富模板快速完成。课程内容丰富，包括观察水井特征、了解结构、巩固互锁结构在搭建中的作用，并融入STEAM教育理念，强调科学、技术、工程、艺术和数学的融合。通过提问导入、知识拓展和课程体系设计，让幼儿在乐中学，学中玩，达到潜能开发的目的。