枸杞是茄科小灌木枸杞的成熟子实，是非常名贵的中药材。它具有免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、抵抗疲劳、抗辐射损伤等功效作用，且可以降低血糖、降低血压、保护生殖系统、提高视力、保护肝脏、美容养颜。枸杞子被卫生部列为药食两用品种，可以加工成各种产品