铜川刀剺面，一种源自陕西关中北部耀县小丘的传统特色面食，以其独特的制作工艺和丰富的口感深受喜爱。通过易企秀提供的在线设计工具和丰富模板，用户可以快速制作出精美的H5作品，介绍这一道舌尖上的铜川美食。刀剺面讲究巧妇擀面，擀成纸，切成线，下到锅里莲花转，捞到碗里挑不前锅下面，后锅煎汤、臊子为荤，酸汤为素，佐料不同，风味各异。农家长面，具有蒸、细、长、筋、面浇汤，宽面干调。在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。刀剺面不仅仅是刺激味蕾的美食，更是铜川地区文化的体现。