洛南县非物质文化遗产——空心挂面，通过易企秀提供的在线设计工具，以丰富的模板快速制作而成。作品展示了一位省级非遗传承人李长满及其儿子李念平传承传统手工挂面技艺的过程。李长满从十几岁开始学习祖传的空心挂面制作技艺，耗时36小时，经过28道工序，用优质石磨小麦粉、秦岭山泉水、食盐为原料，制作出口感爽滑筋道的挂面。他不仅鼓励子女学习这门技艺，还热心传授给本村村民，为乡村振兴贡献力量。作品通过生动的图片和文字，展现了这一传统手工艺的魅力，让更多人了解和传承洛南空心挂面这一非遗文化。