小忙月报
区域评分
要降低产品临期风险,需要定期检查每个区域的产品,并随机抽取一些商品进行定期检查,发现临期产品及时登记到【小忙临期预警】小程序中。店长需要对每个区域的产品进行定期的抽查,特别是在短保和销量较慢的产品上,需要抽取一些商品进行定期的临期风险评估,并规范填写门店预防过期自检表,及时录入【小忙临期预警】小程序中。
端头货架陈列标准
1. 端头货架最上一层能叠放的产品必须超过背板高度,商品摆放必须要饱满。
2. 端头货架除《新希望牛奶》《六点半豆奶》《津威酸奶》外,其余一律不允许陈列整件货物在端头货架上。
3. 端头货架摆放的产品新增了一部分门店可自选的产品,可根据实际销量进行挑选,不允许用整件充当垫板,有个别产品由于属性特点,无法将其叠放,及叠放效果差,我们摆放一层即可。
4. 端头标签摆放原则:1.端头货架价格标签统一全部居中摆放。
5.端头货架如果同一个商品口味摆放两层或两层以上我们可以只放置一个标签。
门店标准制度
员工服务标准
1.评分项:建立门店良好的微笑服务意识。
2.评分标准:
1)顾客进店时打招呼:您好,欢迎光临或欢迎光临零食很忙等欢迎语。
注:在很多顾客同批或连续进店的不同顾客,表达一次即可。
【3】当天3次未说相关话术,进行评分处理;【4】理货员暂不做要求。
3.评分规则:一项未达标扣9分。
远程评分次数
根据业务发展需求和巡店细则的结构调整,将原有的每月8次评分,统一调整为6次,于9月1日开始生效。
门店标准化制度角色区分手册
员工角色区分
1. 收银员和理货员的角色需要被清晰区分,帮助员工更好地完成职位赋能。
2. 扫描二维码即可查看 【收银员篇】 【理货员篇】 【完整篇】
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