春节过后,许多家庭会将剩余的年货存入冰箱以保鲜。然而,冰箱并非绝对的安全,一些适应低温的微生物在适宜的温度下会加速食物的变质腐败和病菌的传播,从而引发食物中毒,给健康带来危害。为了避免这些问题,我们需要科学地储存食物。具体包括生熟分开保存,使用单独的容器分类保存,冷冻优先,标记保质期,充分加热,并及时处理剩菜。同时,我们要定期清洁冰箱,保持其干净整洁。当吃到不洁食物时,我们可以采取饮水、催吐、封存和呼救等措施,并及时前往医院救治。总之,我们需要关注冰箱中可能存在的“健康杀手”,并采取科学的储存方法,以确保我们的食品安全和健康。