易企秀公司提供的在线设计平台助力福建中华技师学院制作了《2021 西式烹调专业画册》。画册聚焦西餐行业的发展趋势，强调西餐大厨的社会需求量和就业前景。学院以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的综合型人才为目标，通过借鉴澳大利亚的先进管理理念，打造一流的西餐专业大厨。画册中介绍了学院的教学特色，包括饮食业基础知识、西式厨房设备操作与维护、原料选购与保管以及烹饪工艺与技能训练等。毕业生的优秀成绩和国家级评委的师资力量，进一步彰显了学院的教学实力。‘学厨师，找中华’的口号，凸显了学院在烹饪领域的地位。