贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司组建于1983年,是酱香型白酒原产地——贵州省仁怀市茅台镇最早的民营酿酒企业,是集产、供、销一体的实体集团企业,是遵义市五百强企业、仁怀市十强民营白酒品牌企业。
酱香酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年,端午制曲,重阳投料,酿造期间九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,经分型贮存,勾兑贮放,五年后包装出厂。
境品典藏,是高端生活用酒,采用谷物菁华,秉承匠人初心,精选封坛珍藏,聚岁月长河,酿成境品尊享。
境品呈祥是让广大消费者长期轻松享用的纯正酱香酒,采用人工老窖技术,纯粮酿造,经过自然足年老熟后精心勾兑,反复精细检测,具有香气浓郁,入口柔绵,醇和圆润,回味悠长的独特口感。
境品十年新双支装则是利用上天赐予的多种完美元素打造和谐精华,传承古法,取精粹,尽显大气尺度。
境品二十年则采用人工老窖技术,纯粮酿造,经过自然足年老熟后精心勾兑,反复精细检测,具有香气浓郁,绵甜爽净,醇和圆润,回味悠长的口感。
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醉心·入境:贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司酱香型白酒生产工艺
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