温馨小贴士，蔬菜富含人体所需的各种营养，是我们经常食用的食物。但是，有些蔬菜本身含有害物质，如果未煮熟，毒素可能就无法去除，人吃了就会得病。易企秀（eqxiu.com）提供的在线设计工具，让您轻松制作H5作品，快速分享健康小贴士。以下蔬菜，提醒您一定要煮熟再吃！ 四季豆：未煮熟的四季豆含有皂素、凝血素和亚硝酸盐等有害物质，可能导致食物中毒。解毒方法：将四季豆煮透、煮熟。 木薯：木薯含有有毒物质亚麻仁苦苷，生吃或未煮熟都可能引起中毒。解毒方法：食用前去皮，用清水浸泡后煮熟。 茭白：茭白含草酸较多，凉拌前需焯水以去除大部分草酸，避免影响钙的吸收。解毒方法：焯水去除草酸。 易企秀为您提供丰富的模板和便捷的在线设计体验，让健康知识传播更加简单高效。