易企秀（eqxiu.com）为您呈现的【2019诺维信中式烘焙技术创新论坛】H5作品，以“见证中式面点的魔法！”为主题，深入探讨中式食品创新之道。面对行业竞争白热化、利润降低的挑战，本论坛聚焦面粉改良、酶制剂应用等关键议题，旨在寻找突破良策。活动将于2019年11月18日在郑州中州皇冠假日酒店北岳厅举行，日程包括酶制剂在烘焙工业的介绍、保鲜酶在中式食品中的应用、寻找新的创新空间等多个环节。诺维信（Novozymes）的专业分享，将助力行业人士了解如何改进面团延展性，把握中国烘焙市场发展趋势。快来参加，与我们共同探索中式烘焙的未来！