Ukrainian 88中学爱粮节粮系列活动第二期—了解粮食 /和/你/共/享/美/好/时/光/ —粮食 乌鲁木齐市第八十七中学 粮食是指烹饪食品中作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食主要是禾本科植物，所含营养物质丰富，主要是淀粉，还有蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。什么是粮食 稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻，深水稻。麦类：小麦，大麦，青稞，黑麦，燕麦。豆类：大豆，小豆，绿豆。粗粮类：玉米，高粱，荞麦，粟（谷子、小米），黍（糜子）。还有作为补充主食用的一些食物：南瓜、黄瓜、木薯，番薯（红薯、白薯），马铃薯等。 粮食种类 多种多样的粮食 1 水稻产区分布 主要粮食的分布 水稻、小麦、玉米为我国主要三大粮食，在我国产区分布都有所不同。 2 小麦产区分布 3 玉米产区分布 粮食的生长周期 粮食生长周期和品种、温度、地形、土壤气候有很大关系，有的生长周】，