【天光壹号】诚聘优秀的你,美工、消费、免费分销代理。本作品由易企秀提供在线设计支持,利用丰富模板快速制作。内容介绍:【天光壹号】正宗客家牛丸,创始人钟壬先,于清末驻紫城行营司职厨务并习作牛丸。1916民国五年,钟壬先在紫城墟街上,靠摆卖自创精制的牛肉丸谋生,开创了客家菜系知名小吃“紫金天光牛丸”的商业化雏形;自成流派,开启了客家小吃美食文化的百年衍进历程。2019年,本司从第二代传人钟佛乃处获得工艺技术,并注册【天光壹号】商标,予以传承保护及开发。本司牛丸研制工坊并被政府评定为“粤菜师傅工程大师工作室”项目。广东万绿湖餐饮管理有限公司品牌介绍,加入我们大干一场同心追梦。