衡阳名菜征稿进行中，传承湘衡美食文化，提升雁城餐饮品牌。衡阳餐饮文化演绎与历史沿革，由易企秀（eqxiu.com）提供的在线设计工具快速制作。衡阳，这块神秘的土地，在人类数千年历史长河中，演绎出无数神话般的神奇色彩。衡阳作为历史州府、抗战名城、现代新都，有她的辉煌历史和血与火的痛苦经历。衡阳餐饮随着时代的沧桑变幻，也经历着她的起落盛衰。炊烟鼎盛，历经数朝。衡阳天地造化，气候宜人，自然成为两广的门户，荆吴的咽喉，南北的要冲，历代为兵家必争之地。