KD1科学活动《会变色的紫甘蓝》是由易企秀（eqxiu.com）提供的在线设计平台制作的H5品类作品。在这个作品中，我们通过互动体验的方式，引导幼儿园的孩子们探索紫甘蓝的奥秘。孩子们的好奇心驱使他们问：“为什么紫甘蓝会把我们的米饭给染色了呢？”于是，我们开展了一场关于紫甘蓝的科学小实验。在老师的引导下，孩子们了解了紫甘蓝的特性，以及白醋、小苏打、柠檬汁等实验材料的作用。通过切紫甘蓝和柠檬，孩子们亲手进行实验，发现紫甘蓝在不同物质中的变化，从而明白了紫甘蓝中的花青素在不同pH值下会呈现出不同的颜色。这个互动式的科学教育内容不仅丰富了孩子们的知识，也提高了他们的动手能力和观察能力。易企秀的在线设计平台提供了丰富的模板，让制作这样的H5作品变得轻松快捷，适合各类教育机构和家长用于教学和亲子互动。