传承中华文明经典弘扬优秀传统文化 二十四节气——立夏 中共北京市石景山区委宣传部 立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，更是太阳到达黄经45度时交立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。立夏节气的气候特点之一，是阵雨雷雨过程明显增多。降水增多且强度增强，系冷暖空气对峙以及近地面暖湿气流上升产生的对流天气等因素所致。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振等苦夏症状。江南地区有立夏尝三新的俗谚。三新即樱桃、青梅、鲥鱼。赤、黄、黑、青、绿等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称吃“立夏饭”。立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天，古代人们有举行迎summer仪式。立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。江南的立夏习俗里有所谓的“见三新”，就是吃些这个时节长出来的鲜嫩物儿。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。立夏诗词中包含着丰富的诗歌和词语，如春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连等。