中农孚德·微生物知识大讲堂（二）是由易企秀（eqxiu.com）提供的在线设计工具制作的H5品类作品。本作品深入探讨了微生物知识在食品检测领域的应用，详细介绍了菌落总数和大肠菌群的检测方法和重要性。菌落总数测定是判定食品卫生质量的关键指标，它反映了食品在生产过程中的卫生要求是否符合标准。大肠菌群作为人和动物肠道中的常居菌，其存在可能意味着食品已被粪便污染，对食品安全构成威胁。本作品通过易企秀丰富的模板资源，实现了快速、高效的制作过程，为食品检测领域的知识普及提供了便捷的学习工具。