利用易企秀公司提供的在线设计工具快速制作的作品内容是关于沈阳市第四届老年医学科医师培训班的直播回放。作品描述为[沈阳市第四届老年医学科医师培训班],内容详细介绍了该次培训的背景、目的和成果。